サラダ街道ってなぁに?
(マルシェ・サラダード)
日本アルプスサラダ街道沿いには、
季節に応じて様々な野菜や果物が作付けされております。
渓流沿いの里山には春の山菜に始まり、
秋の茸シーズンまで楽しみがいっぱい詰まっています。
もぎたての完熟果物、朝採りの新鮮野菜、
季節の山菜などの瑞々しい本当の味は、
その場に居た人でない限り味わえない“旬菜”です。信州を訪れて美味しかった“おやき”や漬物、
信州ならではのこだわり蕎麦、お酒、ワインなどの
逸品もサラダ街道沿いで作られております。
季節の“旬菜”や果物、サラダ街道沿いの逸品を是非お試し下さい。